"名古屋の定番のお菓子として古くから親しまれている「ういろう」は、米粉と水、砂糖などを練って蒸しあげた餅菓子です。,いえ、お餅,違うむっちりとした食感は、なんとも独特です。「昔ながらの味」というイメージが強いですが、近頃ではさまざまな新しい「ういろう」が登場し、若い人へのお土産にもおすすめとなっています。たとえば若い女性には、O店が考案したバナナ味のういろうはいかがでしょうか。バナナのペーストを練り混んだ、やさしい甘さが特徴です。バナナのイラストがかわいいパッケージも人気のポイントです。同じくO店から発売されている柚子味のういろうもおすすめです。柚子の爽やかな香りとさっぱりとした味わいは、男性にも喜ばれそうです。明治に創業した老舗のA店では、栗・緑茶・こしあんの3つの味が入った「Nかるた」を発売。一口サイズのういろうがおしゃれなパッケージで包装されているので、職場へのお土産にもぴったりです。M店で人気なのが「Wういろう」です。わらび餅のようにやや透明感があり、食感もわらび餅の弾力とモチモチ感がプラスされています。ころんとした形がかわいらしく、添付のきな粉と黒蜜と一緒に盛り付ければ、見た目も上品な和スイーツといった印象です。これらの「進化系ういろう」は、名古屋の新名物といっていいほどにバリエーションが豊かです。とても食べやすく、今までういろうを味わったことがない人にもおすすめです。"